NY/T 2325-2013 農(nóng)作物種質(zhì)資源鑒定評價技術(shù)規(guī)范 山楂

范圍
本標準規(guī)定了山楂屬(Crataegus L.)種質(zhì)資源鑒定評價的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、鑒定方法和判定。
本標準適用于山楂屬種質(zhì)資源的鑒定和優(yōu)異種質(zhì)資源評價。

術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
優(yōu)良種質(zhì)資源  elite germplasm resources
主要經(jīng)濟性狀表現(xiàn)好且具有重要價值的種質(zhì)資源。
特異種質(zhì)資源  rare germplasm resources
性狀表現(xiàn)特殊、稀有的種質(zhì)資源。
優(yōu)異種質(zhì)資源  elite and rare germplasm resources
優(yōu)良種質(zhì)資源和特異種質(zhì)資源的總稱。

技術(shù)要求
樣本采集
除特殊說明外，選擇不少于3株穩(wěn)定結(jié)實的成年植株并在其正常生長發(fā)育情況下進行觀察和采集樣本。
數(shù)據(jù)采集
在同一地點至少采集到3年有效的鑒定數(shù)據(jù)。
鑒定內(nèi)容
鑒定內(nèi)容見表1。


優(yōu)異種質(zhì)資源指標
優(yōu)良種質(zhì)資源指標
優(yōu)良種質(zhì)資源指標見表2。


特異種質(zhì)資源指標
特異種質(zhì)資源指標見表3。




鑒定方法
可滴定酸含量
用30個樹冠外圍正常成熟果實的果肉部分樣本，按 GB/T 12456 測定。
GB/T 12456-2008 食品中總酸的測定


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