NB/T 13007-2021 生物柴油(BD100)原料 廢棄油脂

范圍
本文件規(guī)定了用于生產(chǎn)生物柴油(BD100)原料廢棄油脂的術(shù)語和定義、質(zhì)量技術(shù)要求和試驗(yàn)方法 、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本文件適用于生產(chǎn)生物柴油(BD100)的廢棄油脂，也可供烴基生物柴油以及工業(yè)級混合油生產(chǎn)企業(yè)參考使用。

術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
生物柴油(BD100)  biodiesel(BD100)
由動植物油脂或廢棄油脂與醇(例如甲醇或乙醇)反應(yīng)制得的脂肪酸單烷基酯，最典型的為脂肪酸甲酯(FAME)，以BD100表示。
廢棄油脂  used or waste oils & fats
餐飲服務(wù)業(yè)、食品加工業(yè)、油脂精煉以及油脂在儲存過程中產(chǎn)生的不符合食用標(biāo)準(zhǔn)的動植物油脂及各種油脂類副產(chǎn)、下腳料。
可酯化物  esterification matter
廢棄油脂中能與醇(例如甲醇或乙醇)反應(yīng)制得脂肪酸單烷基酯的有效成分，最典型的是脂肪酸和甘油酯。可酯化物含量(質(zhì)量分?jǐn)?shù))=100%-[水分及揮發(fā)物含量+雜質(zhì)含量+磷脂含量+不皂化物含量]。

質(zhì)量技術(shù)要求和試驗(yàn)方法
廢棄油脂質(zhì)量技術(shù)要求和試驗(yàn)方法見表1。


試驗(yàn)方法
酸值(以KOH計(jì)) mg/g     GB 5009.229  GB/T 7304^a
a 可用 GB 5009.229 方法測定，結(jié)果有爭議時(shí)，以 GB/T 7304 仲裁。
GB 5009.229-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測定
GB/T 7304-2014 石油產(chǎn)品酸值的測定 電位滴定法

碘值 g/100g     GB/T 5532
GB/T 5532-2022 動植物油脂 碘值的測定


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