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甘油試驗方法 - 甘油含量的測定
更新日期：2024-01-15 瀏覽量：1123
GB 29950-2013 食品安全國家標準 食品添加劑 甘油
范圍
本標準適用于食品添加劑甘油。
化學名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
化學名稱
丙三醇
分子式
C3H8O3
結(jié)構(gòu)式
相對分子質(zhì)量
92.09(按2007年國際相對原子質(zhì)量)
技術(shù)要求
感官要求
感官要求應符合表1的規(guī)定。
理化指標
理化指標應符合表2的規(guī)定。
檢驗方法
甘油含量，w/% 95.0~100.5 GB/T 13216
GB/T 13216-2008 甘油試驗方法
京都電子KEM 全自動數(shù)字式密度計 DA-850
京都電子KEM 設(shè)定pH值自動滴定儀 AT-710S
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